Bardzo prosta sałatka z makaronem ryżowym

Składniki:

Wedle uznania

- opakowanie makaronu ryżowego (Ja używam głównie Primo Gusto 500g);

- 1 zielony ogórek;

- ok 150g żółtego sera;

- ok 200g szynki konserwowej (może być inna wędlina, ja dodaję szynkę bo jest wilgotna);

- puszka groszku konserwowego;

- puszka kukurydzy konserwowej;

- pęczek świeżego koperku (może być świeża bazylia lub inne zioła);

- majonez - najlepiej kielecki (jest lekko ostrawy);

Jeśli sałatka będzie mdła można dodać szczyptę pieprzu.




Przygotowanie:

Gotujemy makaron ryżowy. Kroimy wszystkie składniki w drobną kostkę,szatkujemy koperek lub inne świeże zioła.
Składniki wrzucamy do schłodzonego makaronu. Dodajemy groszek i kukurydzę. Następnie majonez i trochę pieprzu. Wszystko dokładnie mieszamy i kładamy do lodówki w celu przegryzienia się składników. Sałatka gotowa.
Smacznego!!!